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Boissons

Mocktail au thé et au jus de bleuet sauvage bio


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Ingrédients

2,5 oz de thé aux fruits (mangue, poire, hibiscus), infusé

2 oz de jus de bleuet sauvage Patience Fruit & Co

0,5 oz de sirop d’érable

0,75 oz de jus de lime, fraichement pressé

Bleuets frais pour décorer

Branche de thym frais pour décorer

 

Pour une version avec alcool:

1 oz de vodka

0,75 oz de triple sec

 

Facultatif:

Écraser quelques bleuets dans le shaker pour une version avec une purée de bleuets frais.

Temps de préparation 3 minutes Portions 1 mocktail

Laissez-vous transporter par votre créativité! Les mocktails (cocktails sans alcool) sont une façon d’apprécier la complexité des saveurs d’un breuvage à leur juste valeur. Le goût du cocktail dépendra surtout de la qualité de ses ingrédients … et de votre talent à « shaker » les ingrédients!

Ce cocktail sans alcool au goût fruité saura vous séduire. Les bleuets sauvages ont un goût bien prononcé, qui nous rappellera tout ce que notre beau pays a à nous offrir.

Ingrédients

2,5 oz de thé aux fruits (mangue, poire, hibiscus), infusé

2 oz de jus de bleuet sauvage Patience Fruit & Co

0,5 oz de sirop d’érable

0,75 oz de jus de lime, fraichement pressé

Bleuets frais pour décorer

Branche de thym frais pour décorer

 

Pour une version avec alcool:

1 oz de vodka

0,75 oz de triple sec

 

Facultatif:

Écraser quelques bleuets dans le shaker pour une version avec une purée de bleuets frais.

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Les étapes

  1. Dans un shaker, ajouter tous les ingrédients. Mélanger avec de la glace.

  2. Filtrer au tamis dans un verre à martini (si on veut le servir sans glace).

  3. Décorer de bleuets frais et de quelques branches de thym.

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