Ingredients
500 ml (2 tasses) de lait entier ou de boisson de soya nature, non sucrée
le 3/4 d’un paquet de 95 g de bouchées chococroquantes chocolat noir et framboise Patience fruit & Co
Pour la garniture
Le reste des bouchées chococroquantes chocolat noir et framboise, grossièrement hachées
Framboises fraîches
Pétales de roses séchées alimentaires – facultatif (voir note)
Cooking time 10 minutes Portions 4 portions de 125 ml (1/2 tasse)
Si vous cherchez un dessert dont tout le monde se souviendra, vous ne vous tromperez pas avec une soupe au chocolat. C’est probablement le dessert le plus ludique à mettre sur une table à Pâques.
Vous pouvez opter pour la version végé en utilisant une boisson de soya ou une boisson végétale de votre choix. On peut également préparer notre soupe à partir de lait entier. Peu importe ce choix d’ingrédients, vous serez épaté par sa facilité d’exécution. On n’a qu’à laisser fondre doucement nos bouchées chococroquantes dans le “lait “ choisi et le tour est joué. On peut servir la soupe avec la garniture ou simplement faire un “bar à garniture” au centre de la table pour y ajouter tous nos fruits préférés.
Ingredients
500 ml (2 tasses) de lait entier ou de boisson de soya nature, non sucrée
le 3/4 d’un paquet de 95 g de bouchées chococroquantes chocolat noir et framboise Patience fruit & Co
Pour la garniture
Le reste des bouchées chococroquantes chocolat noir et framboise, grossièrement hachées
Framboises fraîches
Pétales de roses séchées alimentaires – facultatif (voir note)
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Dans un bain-marie, faire fondre les bouchées chococroquantes avec le lait. Laisser mijoter 10 minutes ou jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
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Verser la soupe dans des bols de service. Garnir la soupe de bouchées chococroquantes, de framboises fraîches et de pétales de roses séchées alimentaires (facultatif). Servir immédiatement.
Recommendations
Les pétales de roses séchées sont spectaculaires et ont un profil aromatique qui surprend à tout coup. La rose est souvent utilisée en pâtisserie, pour parfumer une crème, une glace ou encore un dessert chocolaté. On peut se procurer des pétales de roses séchées dans les épiceries santé ou dans les boutiques spécialisées qui vendent des épices.
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Dans cette recette
Bouchées chococroquantes au chocolat noir et framboise bio
Ces bouchées chococroquantes chocolat noir et framboise offrent une expérience gustative exceptionnelle grâce à l’accord du chocolat noir bio 60% cacao, de la framboise et de nos « Cranflakes® ». Un mélange bien dosé de sucré et d’acidulé dont vous ne pourrez plus vous passer.
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