Ingrédients
8 oz (1 tasse) de gin (ou plus, selon le goût recherché)
500 ml (2 tasses) de limonade rose
250 ml (1 tasse) de jus de canneberge Patience Fruit & Co
citrons, coupés en rondelles
branches de romarin
500 ml (2 tasses) d’eau pétillante (au moment de servir)
glace
Temps de cuisson Réfrigération: Minimum 1 heure Portions pour 8 à 12 personnes
Servir un punch pendant une réception a longtemps été populaire. Toutefois, cette tradition s’est un peu perdue dans le temps avec l’arrivée des cocktails et des mocktails. Pourtant, c’est un concept convivial et rassembleur. C’est pourquoi on pense que c’est la recette idéale pour votre prochain brunch; un punch délicat au goût et doux pour les yeux!
Idéalement, on prépare cette recette de punch à la limonade rose et au jus de canneberges quelques heures à l’avance afin que les saveurs puissent bien se marier. On dépose les glaçons dans les verres plutôt que dans le bol pour éviter que le punch se dilue au cours de l’événement et perde en goût.
On peut en faire une version sans alcool qui plaira aux enfants en omettant le gin.
Ingrédients
8 oz (1 tasse) de gin (ou plus, selon le goût recherché)
500 ml (2 tasses) de limonade rose
250 ml (1 tasse) de jus de canneberge Patience Fruit & Co
citrons, coupés en rondelles
branches de romarin
500 ml (2 tasses) d’eau pétillante (au moment de servir)
glace
Imprimer PartagerLes étapes
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Dans un bol à punch, mélanger le gin, la limonade, le jus de canneberges, les rondelles de citron et les branches de romarin. Laisser reposer au réfrigérateur au moins 1h.
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Ajouter l’eau pétillante au service, dans des verres remplis de glace.
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Dans cette recette
Jus de canneberge bio, 100% pur et sans sucre ajouté
Rien n’égale notre jus de canneberge pur sans sucre ajouté. Non fait de concentré, sans ajout d’eau ou de sucre, il peut être savouré l’esprit tranquille et sans grand souci de modération.
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