Ingrédients
60 ml (1/4 tasse) de beurre d’arachide naturel, croquant ou non
180 g (3/4 tasse) de yogourt grec nature ou à la vanille
15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia
Mélange énergie Pause Moka, au goût
Confiture de fraises express réduite en sucre ou confiture du commerce, au goût
Pour une confiture de fraises express réduite en sucre
250 ml (1 tasse) de fraises fraiches ou surgelées
5 ml (1 c. à thé) de sucre
Écraser les fraises et le sucre à l’aide d’une fourchette ou avec les doigts. Réserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Se conserve de 3 à 4 jours
Le parfait petit-déjeuner à apporter! Préparez-le à la maison et mangez-le au travail.
Ingrédients
60 ml (1/4 tasse) de beurre d’arachide naturel, croquant ou non
180 g (3/4 tasse) de yogourt grec nature ou à la vanille
15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia
Mélange énergie Pause Moka, au goût
Confiture de fraises express réduite en sucre ou confiture du commerce, au goût
Pour une confiture de fraises express réduite en sucre
250 ml (1 tasse) de fraises fraiches ou surgelées
5 ml (1 c. à thé) de sucre
Écraser les fraises et le sucre à l’aide d’une fourchette ou avec les doigts. Réserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Se conserve de 3 à 4 jours
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Mélanger le beurre d’arachide, le yogourt et les graines de chia dans un grand bol ou directement dans un pot de type Mason d’une capacité de 250 ml.
Laisser reposer 10 à 15 minutes le temps que les graines de chia gonflent.
Ajouter le Mélange artisanal Pause Moka et la compote express de fraises, si désiré. Servir.
Recommandations
On peut disposer le yogourt au beurre d’arachides, la confiture maison aux fraises et le Mélange artisanal Pause Moka en étages pour créer une jolie présentation. Dans ce cas-ci, il est préférable d’utiliser un verre de type highball.
Dans cette recette
Mélange de noix et fruits séchés bio : Pause Moka
Recette améliorée: Plus de noix!
Dans ce mélange de noix et fruits séchés composé de canneberges séchées, de chocolat noir, d’amandes, de noisettes et de café moulu, c’est d’abord la générosité du chocolat noir 70% cacao qui nous séduit. Vient ensuite l’acidité de la canneberge et l’amertume du café doucement torréfié qui éveillent nos papilles. Vous en redemanderez encore!
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