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Collations

Bol de smoothie aux bleuets


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Ingrédients

Pour le smoothie :

– 500 ml (2 tasses) de fraises surgelées
– 2 bananes
– 250 ml (1 tasse) de jus de bleuet pur Patience Fruit & Co
– 15 ml (1 c. à soupe) de beurre d’amande

Pour décorer :

– Graines de chanvre
– Graines de chia
– Sarrasin entier blanc cru
– Fraises fraîches
– Bleuets frais
– Framboises fraîches

Temps de préparation 5 minutes Portions 2 portions

C’est le printemps! On s’active, on court, on roule à vélo… mais qu’est-ce qu’on mange? C’est primordial de bien s’alimenter avant une séance d’activité physique. Le corps a besoin de réserves de carburant pour pouvoir fonctionner.

Les smoothies sont des collations de pré-entraînement parfaites : ils sont une bonne source d’énergie, sont faciles à digérer et hydratent! Ceci étant dit, on vous propose d’essayer cette recette de smoothie bowl lors de votre prochain entraînement pour vous donner la dose d’énergie dont vous aurez besoin pour être au meilleur de votre forme!

Ingrédients

Pour le smoothie :

– 500 ml (2 tasses) de fraises surgelées
– 2 bananes
– 250 ml (1 tasse) de jus de bleuet pur Patience Fruit & Co
– 15 ml (1 c. à soupe) de beurre d’amande

Pour décorer :

– Graines de chanvre
– Graines de chia
– Sarrasin entier blanc cru
– Fraises fraîches
– Bleuets frais
– Framboises fraîches

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Les étapes

  1. Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients pour le smoothie jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.

  2. Verser le smoothie dans un bol et décorer avec des graines, des noix et/ou des fruits frais.

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Ma racine santé

Mara, étudiante au baccalauréat en nutrition, a toujours été passionnée par l'art de bien manger. Pour elle, une saine alimentation doit être composée d’aliments variés et doit être la source d’un certain plaisir. Au travers de son blogue « Ma racine santé », elle nous partage sa passion pour la cuisine, pour la photographie et pour la vie.

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