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Santé

10 idées de collations santé pour l’école


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Vous cherchez maintenant des idées originales pour varier les collations de la semaine? Les options saines et nutritives ne manquent pas! Patience Fruit & Co vous partage 10 idées de collations santé pour l’école, pour varier les goûts, les formes et les plaisirs.

 

Qu’est-ce qu’une bonne collation santé?

Fraîche, préparée d’avance, simple ou élaborée, la collation peut prendre une infinité de formes. Elle permet de prendre une pause dans la journée mouvementée et de faire le plein d’énergie pour bien la continuer. 

Pour maintenir sa concentration et combler l’estomac jusqu’au prochain repas, l’essentiel est de choisir les bonnes associations d’aliments. Vous assurerez ainsi d’apporter tous les nutriments nécessaires à vos enfants pour qu’ils restent en forme toute la journée! 

Lorsque vous préparez les collations de vos enfants, pensez à insérer un mélange de : 

  • Fruits, légumes ou céréales : glucides qui apportent des fibres, de minéraux et de vitamines ;  
  • Produits laitiers ou équivalents : offrent des protéines.

En associant des produits de qualité de ces familles d’aliments, vous permettez aux enfants de maintenir leur forme et leur concentration tout en comblant leur appétit tout au long de la journée! 

Pour en savoir plus, suivez le guide du gouvernement pour assurer la meilleure valeur nutritive de vos collations. 

 

Collations sans préparation

Pour commencer, voici des suggestions de collations santé qui se préparent en un rien de temps. Idéales pour les journées mouvementées, tout en restant en bonne santé!

1. Mix énergie de noix et fruits séchés

Le mélange de noix et fruit séché est à la fois simple et efficace. En plus d’apporter à votre enfant de l’énergie, il comble les petites faims.

 

2. Yogourt, granola, chocolat et fruits

Préparé en deux minutes et prêt à manger, le granola plaît à tous et contient des ingrédients sains pour bien continuer la journée. Pour cette collation santé pour l’école, prévoyez dans votre épicerie du granola, du yogourt, des pépites de chocolat. Rajoutez en dernière touche quelques tranches de bananes et des canneberges séchées pour le compléter! 

 

3. Barres tendres 

 

Les barres de céréales sont un goûter idéal pour les enfants quand on n’a pas le temps de les préparer soi-même! Elles viennent en multiples formats, mais vérifiez bien leur composition. Privilégiez les barres tendres contenant des aliments sains et un bon ratio de glucides, fibres et protéines. Essayez notre recette de barre  aux fruits séchés et chocolat pour obtenir un bon équilibre entre ces nutriments !

 

Collation santé avec un peu de préparation

Pour préparer vos propres collations, sans y passer toute la matinée, voici quelques idées à préparer le matin en moins de 5 minutes! 

 

4. Granola et smoothie

Classique des petits déjeuners, le granola et smoothie s’invite aussi dans nos collations! Mix parfait de protéine (yogourt et graines), de fibres (fruits et céréales) et de glucides (fruits et miel ou sirop d’érable), il comble tous les appétits. Découvrez certaines de nos recettes pour le faire à la maison : le smoothie canneberge hibiscus ou le bol de smoothie aux bleuets.

 

5. Pouding de chia

Grâce à la touche unique des graines de chia, le pouding prend une tout autre forme et devient à la fois doux et croquant. Associé aux aliments préférés de chacun, il devient une collation santé idéale pour les enfants. Préparé en quelques minutes, il demande toutefois un petit temps de repos au frigo (environ 30 minutes).  

Pour préparer votre premier pouding, essayez notre recette de pouding de chia au granola et chocolat

 

6. Tartinade de tofu avec galette

Dans le palmarès des collations santé salées pour l’école, pensez également aux tartinades protéinées. Associé de petite galette ou tartine, on ne peut tout simplement pas se tromper. Pour créer votre propre tartinade de tofu, consultez notre recette!

 

7. Salade de fruits complète

Enfin, dans la série des collations santé pour l’école prêtes en moins de 5 minutes, pensez également aux salades de fruits! Avec une variété de fruits de saison et de jus de fruits, vos enfants profitent d’un encas coloré et hautement vitaminé pour continuer la journée. Découvrez notre recette de salade de fruits au jus de cerise pour vous inspirer! 

 

Collations nécessitant une préparation

Lorsque vous disposez d’un peu de temps pour préparer les collations de vos enfants pour l’école, voici une série d’idées santé pour varier le menu de la semaine. 

8. Biscuits nourrissants

Adorés par les enfants, les biscuits peuvent également être une bonne source de nutriments pendant la journée! Préparés à la maison avec un mélange d’ingrédients sains et nutritifs, vous vous assurez de combler vos plus jeunes et moins jeunes de plaisir et de satiété. 

Inspirez-vous de nos recettes de biscuits aux canneberge et noix, au chocolat noir et à l’avoine pour vous lancer. 

 

9. Boules d’énergie aux noix de cajou et canneberges séchées

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Simples à réaliser, complètes et délicieuses à savourer, les boules d’énergie ont l’avantage de combler efficacement les petites faims. À base de noix, de fruits séchés, de graines, de beurre d’amande et d’une touche de miel, vous confectionnez une collation santé pour l’école parfaitement équilibrée! 

Découvrez notre recette de bouchée protéinée pour en faire l’expérience.

 

10.Muffins sucrés ou salés

Qu’ils soient sucrés ou salés, les muffins font d’excellentes collations pour combler les petits creux. De plus, ils sont assurément appréciés de tous! Explorez notre recette de muffin de retour à l’école en version sucrée, ou salé au fromage et noix pour comparer.

 

Saveurs, plaisir et équilibre : le cocktail d’une collation santé réussie! 

Chocolatée, salée, épicée ou acidulée, la collation remplit l’estomac avec plaisir quand elle est bien concoctée! Avec ces idées de collations santé pour l’école en tête, vous pourrez prévoir un menu varié de petites douceurs journalières pour combler les petits et les grands appétits. 

Vous cherchez d’autres inspirations pour vos collations? Découvrez toutes nos recettes à base de canneberges et de petits fruits pour obtenir plus d’idées!

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